Uns biscoitos muito especiais...

Comi pela primeira vez, há dois anos, pela altura do Natal, e nunca mais me lembrei deles. Mas ontem, enquanto lia um dos muitos folhetos publicitários de supermercados, redescobri-os e lembrei-me como são bons!
Os Pebernødder (peppernuts), são uns biscoitinhos redondos, pequeninos feitos com várias especiarias e absolutamente deliciosos. São um dos doces tradicionais que podemos encontrar na época do Natal tanto aqui na Dinamarca, como nos restantes países nórdicos. No entanto, os dinamarqueses têm uma particularidade: são feitos com pimenta branca, enquanto nos outros países é utilizada pimenta preta.
Segundo li, estes biscoitos são oferecidos, pelo Natal, em cestinhos de papel e só têm um senão: quando se começa a comer, não se consegue parar.
Ufffaa, vou já esconder os meus...